特别风味 微波炉手撕白菜
时间：2010-06-23 14:51:56 浏览数：
冬天是白菜最好吃的季节，特别是在北方地区，各种蔬菜昂贵，价廉物美的白菜就成了人们的恩物。白菜吃法很多，今天分享一？ 道微波手撕白菜，用手撕苞菜的做法来试做，结果非常成功。
材料：
白菜五片 干辣椒三根 植物油一勺 醋一勺 糖半勺 生抽一勺 盐一勺
做法：
１、白菜洗净后用手撕成大片，放入盐略腌一会，挤去水份。辣椒切成段。
２、取一个微波炉适用的盘子，放入辣椒和油，搅拌一下，进微波炉用高火加热一分钟。
３、取出后在盘子里放入白菜，放上醋、糖、生抽，搅拌均匀后盖上盖，放时微波炉用高火加热三分钟即可。
■---来源：阿邦网 （本网编辑：栖凤亭）■
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