微波速食牛肉窜烧
时间：2009-05-13 10:41:58 浏览数：
需要原料：
牛肉250g，洋葱半个，青、红、黄椒各半个，竹签4支。牛油1汤匙， 白酒适量， 蒜末2茶匙， 黑胡椒1茶匙， 姜末1茶匙，盐1茶匙， 混合香草1茶匙， 柠檬汁1/2茶匙。制作方法：
1、将牛肉，青、红、黄椒及洋葱各切成正方形（大小相近）。
2、牛肉用腌料腌约10分钟，然后加入其他材料，再一起腌5分钟。
3、用竹签将材料按次序重复串好，平放在碟上。
4、先用［薄块烘烤］预热7分钟，然后放入串铙，用［薄块烘烤］烤?7分钟，取出反转，再烤?7分钟，即可供食。
■——来源：网络（本网编辑：栖凤亭） ■
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