微波速食羊肉汤
时间:2009-05-21 10:51:04 浏览数:
需要原料:
净羊肉750克,
葱头250克,
土豆500克,
扁豆500克。
化猪油150克,
大蒜25克,
香叶一片,
茴香籽0.5克,
辣椒粉少许,
面粉25克,
淡炼乳100克,
精盐15克,
清水3000克。制作方法:
①将羊肉切成块,葱头切丝,放入猪油炒至微黄,加入羊肉、大蒜末、辣椒粉、香叶、茴香籽,高火5分钟,加水中火15分钟煮沸。
②土豆洗净切丁,扁豆洗净切条,高火8分钟,放入汤内,再把面粉加适量水和成稀糊,一同下汤内煮沸,加淡炼乳搅匀,用盐调好口味,高火1分钟即可。
■——来源:便民吧(本网编辑:栖凤亭) ■
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