饮茶益健康
时间：2012-06-01 14:53:59 浏览数：
饮茶与人的健康息息相关。其主要的原因是茶叶中含有对人体非常有益的成分。茶中含有生物碱，包含咖啡碱、氨茶碱等。咖啡碱具有兴奋神经中枢、促进新陈代谢、增进血液循环等功效，能增强心脏和肾服功能的活动。生物碱有利尿的作用。因此，茶是一种良好的兴奋剂和利尿剂。茶所含的其他物质还能防治血液凝固的作用。
茶中所含的茶多酚具有解洒醒酒的作用。茶中的棋酸对胃肠道私膜有收敛的作用，有抑菌止泻的功效。茶中含有的多种保健成分—茶多酚，包括儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸等，对抗体内多余的自由基，具有延缓衰老的作用。
茶多酚的抗氧化能力可与维生素E相媲美，能阻止脂质的过氧化，阻断体内亚硝酸盐的合成，因此，它在一定程度上有辅助抑制肿瘤形成的作用，以及直接杀伤癌细胞的功能，提高机体的免疫能力，有抗疲劳作用;黄酮类物质，能埔强微血管弹性，有降低血脂及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝脏中胆周醉及巾性脂肪的积聚。对预防动脉粥样硬化，降低血脂，活血化淤。防止血栓形成有一定的作用。
饮茶能防止血液和肝脏中的烯醇和中性脂肪积累，增强血管壁的弹性，预防动脉硬化和脑没血，还能增强心脏活动和微血管扩张，起降低血压的作用。这是因为茶叶中的咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂。同时，茶多酚还有能降低毛细血管通透性、增强毛细血管的作用。
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