科学预防+中医食补 冬季支气管健康全攻略
时间：2010-12-18 12:12:49 浏览数：
导语：女明星嫁入豪门，需要小心翼翼才能保住稀罕的豪门梦。我们脆弱的支气管，在冬季寒流来袭之际，也得好好保护，才能不受“病毒小三”的突袭。
一、两种支气管炎的症状
平滑肌的痉挛，呼吸道分泌物排出困难及机体抵抗力降低，为病毒或细菌的入侵创造了条件。依个人体质的不同和受病毒感染的情况不同，支气管炎症也分为两种：急性和慢性。我们分别来了解一下这哥俩的症状以便对症下药。
急性支气管炎
症状：起病较急，有畏寒、发热、头痛、全身不适等上呼吸道感染的症状，并出现咳嗽，可咯出黏痰或脓痰，咳剧时胸骨后疼痛。病程约一周。老年人及儿童抵抗力较差，容易发展成支气管肺炎及肺结核。
慢性支气管炎
症状：潜伏期较长，冬春季节遇冷容易发作。病情较轻时，只有早晚出现咳嗽和咯痰，以后咳嗽逐渐增剧，并伴有大量黏稠白色的泡沫痰，有继发感染时，会有畏寒、发热、骨关节疼痛等感受，咳嗽剧烈时可痰中带血。常出现哮喘状发作，反复发作可导致支气管扩张、肺气肿、慢性肺源性心脏病等并发症。严重的病情会持续1到2个月，有的直到天气转暖时才会缓解，而且容易反复。
二、慢性支气管炎过冬注意事项
注重预防感冒
1、注重预防感冒。
感冒是多种疾病的诱因，“老慢支”也不例外。冬季要加强耐寒锻炼，对预防感冒的发生都有良好的作用。
2、情绪要稳定乐观。
避免紧张、焦虑、忧郁等不良因素的刺激，有空打打酱油，别没事老看社会新闻。
3、改善居室环境。
居室要安静、卫生、清洁。无烟尘污染，阳光要充足，定期开门窗，保持空气新鲜，而且要有良好的温度和湿度。温度不宜过高或过低，最好控制在16℃-20℃之间，相对湿度在45%左右。不要在室内养宠物，实在喜欢，就养缸金鱼吧。
戒烟酒
4、戒烟酒。
香烟的烟雾会使支气管上皮受损，导致肺的防御功能降低，加重呼吸道感染，诱发急性发作。酒精会生湿积痰，刺激呼吸道，使病情加重。
5、保持适当锻炼。
体育锻炼能增强体质，提高机体免疫力和对气候变化的适应力。锻炼强度可因人而异，以不感到劳累、舒适为宜，还可进行呼吸操、扩胸运动、腹式呼吸等训练。
6、科学调理饮食。
饮食应以健脾开胃为主，清淡、温软为宜，多吃富含维生素、微量元素、优质蛋白的食物，如羊肉、狗肉、禽蛋、豆制品、新鲜蔬菜、水果、干果等。禁食咸辣、燥热之物。
三、日常活动预防支气管炎
游泳可预防慢性支气管炎
Tip 1：游泳可预防慢性支气管炎
慢支并发肺气肿的患者，除在发作期控制感染、做积极治疗外，更要重视缓解期的防治。夏令时节参加游泳活动就是积极的防治方法之一。实验证明，每天游泳半小时，坚持一个夏天，肺活量可增加500毫升。
Tip 2：用冷水洗脸可预防慢性支气管炎
疾病的长期折磨会使老慢支患者体质虚弱，抗病能力下降。因此，患者先要加强耐寒锻炼。坚持早晚用冷水洗脸或擦四肢。洗脸以后可用手摩擦头和面部，每次5—6分钟，可增强上呼吸道的抗寒能力和个人体质。
Tip 3：敲敲更健康
左右手自然握拳，不必握得太紧，用一只拳的拳心(即手掌心)对着前胸，用另一只拳的背部对着脊背，同时击打，两拳交替进行。做200次左右，病情较长者可击打300次左右。一般早晚各一次。力度可由轻至重、速度可由慢至快，总之，以自己能承受的程度为宜。
击打时有咳嗽、吐痰等现象，只要不严重，可继续做，一会儿就能缓解，如果支气管炎症状严重，稍休息一下再做；发作期、肺结核或其他疾病引起的咯血、吐血等症时，暂不要做，等病情稳定后再做。
四、“白色养生”3大食补法
白色指一些白色的食物，可生吃，也可煮食，都具有清肺热祛火润肺之功效。由于白色食物多性偏凉偏寒，因而脾虚胃寒者生食有可能伤脾伤胃。如果想进食，可以将“白食”煮熟了吃，不过功效会略有变化，但不影响养肺防病。
做法一：煮汤
取白萝卜250克，切片，加入冰糖60克，蜂蜜适量，加水煮熟煮烂，喝汤食萝卜，每日2次，早晚各1次；
取百合50克，加水适量，煮30分钟，然后加入白糖15克，喝汤食百合。
加入蜂蜜
做法二：榨汁
取鲜莲藕250克、白萝卜250克，白梨2个，切碎榨汁。在汁中加入蜂蜜250克，用开水冲服，1日2次，每次1匙；
取白萝卜250克(最好是经霜的)，切碎榨汁。在汁中加入白糖15克，生姜汁2滴，轻轻搅匀后服用。
做法三：炖食
取银耳20克，泡好，加水适量，大火煮开，再用小火熬60分钟后，加入冰糖15克，继续炖至银耳烂熟，即可食用；
取莲藕500克，和猪排500克一起，加水适量后，大火煮开，再用小火熬60分钟后，即可食。
五、10种简单药膳手到擒来
浸泡大蒜
除此之外，还有一些我们生活中随手可得的简单食材也有辅助疗效。
1、大蒜、食醋各250克，红糖90克，将大蒜去皮捣烂，浸泡在糖醋溶液中，一星期后取其汁服用，每次一汤匙，每日3次；或将大蒜100克去皮拍碎，猪瘦肉500克洗净切片，加调料炒熟食之。
2、麦芽糖、蜂蜜、大葱汁各适量，熬溶后装瓶备用。每次取服1茶匙，每日3次。
3、鸡蛋2个，香油50克，食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟，加食醋食之，早晚各1次。
4、花生米100-150克，加冰糖和水各适量煮至熟烂，食花生米饮汤，每日1-2次。
5、杏仁15克，反复捣烂加水滤汁，再加蜂蜜1茶匙，用开水冲服，每日2-3次。
食用雪梨
6、雪梨1个削皮去核，加入贝母粉9克、冰糖30克，隔水蒸熟食之，每日早晚各1个。
7、南瓜500克去皮切成小块，红枣15枚，红糖适量，加水适量煮汤服食，每日1-2次。
8、冬瓜籽、冬瓜皮各20克，麦冬15克，加水煎汁服用，每日1剂分早晚服。
9、芝麻、生姜各50克一起捣烂，加水适量煎汁服用，每日1剂。
10、将胡椒数粒，搁进梨中，火煎服，也奏效于气管炎。脾胃实热、寒咳者不要服用。
六、靠谱的民间“神”方
民间有多套对付早晚咳不停的支气管秘方，这里提供三个最有效的方子，有耐心者可试试，看对咳得肺叶都在颤抖的老病号们有没有效果。
方一：露蜂房(有仔者)10克，豆腐50克，白糖20克；蜂房加水100毫升煮30分钟，取汁，入豆腐、白糖，再煮10分钟；饮汤吃豆腐，每服1剂，日2次。
方二：猪腰4个，番茄2个，琼脂10克，白糖400克，天冬、百部各9克，桑叶、前胡、甘草、紫苑、冬花、枳壳各8壳，知母7克，杏仁8克，桔梗6 克，鲜苇根20克，竹茹12克，葱结15克，姜块4克；将猪腰洗净，对剖开，去腰臊和白筋，切薄片，红番茄用开水烫一下撕去外膜，切薄片；琼脂洗净，淘净杂质，入砂罐清水煎取饕汁，沥去沉淀，炒锅置中火上，倒入饕汁，加姜葱，下腰片煮熟，捞入方瓷盘，放入番茄片铺平；另将琼脂投入饕汁中，小火，放白糖溶化淋入腰片面上，待晾凉放入冰箱凝结成冻，划成三角形。佐餐食用。
方三：万寿菊15克，糖适量；将万寿菊加清水2碗煎至1碗去渣，加糖适量调味饮用。
七、特殊人群的饮食调理方案
老年慢性支气管炎
1、“老慢支”
老年慢性支气管炎简称“老慢支”，是老年群体常见的高发病，除了积极配合治疗，还要注意饮食调整。
多吃富含维生素A、C及B族的食物，如动物肝脏，蛋黄，绿叶类蔬菜，新鲜水果如橘、橙、柑；多吃富含蛋白质的食物，如鱼类、禽类、奶类、豆类、蛋类；多吃具有润肺祛痰作用的食物，如花生、蜂蜜、木耳、竹笋、萝卜、核桃、海带、雪梨、莲藕、丝瓜；以中性食物为主，禁食刺激性过强或过冷过热的食品，如酒、浓茶、辣菜类；多饮水助排痰；限制易引起过敏反应食物的摄入。
小孩容易感染
2、“小慢支”
小孩子因处于发育阶段，在身体还未成熟的状况下也容易受感染，从而患上小儿支气管炎。连正常吃饭都需要家长督促的小患者又应该在饮食上注意什么呢？
强化平时饮食：患儿咳嗽日久不愈，耗伤正气，肺脾虚弱。故平时多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质，改善症状。
食物宜清淡：新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能。黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰生火之弊端；
不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重。菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度；忌食海鲜油腻：因“鱼生火、肉生痰”，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等。
（本文来源：消费导刊）
