家常小菜 微波炉素炒菠菜
时间：2010-06-11 14:20:13 浏览数：
菠菜其实是素菜中的上品，袁子才在随园食单里曾给予它很高的评价，说它似瘦而肥，并强调烹制菠菜时无需加笋尖香菇之类提鲜物也自有其鲜。而且菠菜还含有丰富的营养物质，对身体很好。真是美味又健康的蔬菜了。
今天分享一道微波素炒菠菜的做法。
材料：菠菜２００克 盐一勺 糖半勺 植物油一勺 蒜末少许
做法：
１、菠菜择洗干净后切成段备用。
２、取一个微波炉适用的盘子，放入色拉油和蒜末，盖上盖子，放进微波炉用高火加热一分钟。
３、取出后加入菠菜，放盐和糖搅拌一下，放进微波炉用高火加热四分钟即可。
■---来源：阿邦网 （本网编辑：栖凤亭）■
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