红酒怎么保存?红酒怎么放?红酒怎么储存?
时间:2012-07-21 10:00:18 浏览数:
横着摆放红酒
把酒都横放,这是因为如果竖着长期存放,软木塞没有水分,会干裂,横放就是为了让软木塞能够得到水分,达到充分储藏的作用。
红酒保存要阴凉通风
放在阴凉处,一般保存红酒的最佳温度是13度左右,其实温度稍微高一点比如20度左右都没什么大问题的。别晒到太阳,注意通风就行了
家里没有适当的储酒设备,就要将酒尽量放在阴凉之处(壁橱,储藏室,床下),若找不到阴凉之处,唯一的方法就是横躺在24小时的冷气房内,或置于冰箱里。
冬天和夏天分别储存:
冬天:储存在阴暗通风处。
夏天:可以报纸包住,储存在冰箱底层。
名贵红酒储存:
比较贵的,当然要小心保存,一般家里不可能有很好的葡萄酒保存条件,什么地窖之类的很不现实,一般放在13°C左右的地方。不要太潮湿,但也不能太干燥。
一般红酒储存:
如果是一般的葡萄酒,建议最好直接喝掉,因为市面上的普通消费葡萄酒都没有保存价值,上架的时候基本就是最佳饮用期了,所以买回去就喝掉吧
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