冬春交接女人血虚不怕 饮食补出好血色
时间：2011-02-10 10:39:48 浏览数：
导语：血气对于女人来说非常重要，血在心气推动下循环在脉道之中营养周身，它内注五脏六腑，外滋四肢百骸，是维持人体的重要物质。尤其是在冬春交接的时候，更要注意保养。一起来看看吧。
女人是因血而生，经、带、胎、产等生理特点使补血成了女人保证健康的一种宿命，而现代的饮食习惯与生活作息更让补血成为女人必做的“功课”。
推荐食物：
推荐食物
牛奶：养生名著《寿亲养老新书》里说：牛奶最宜人，平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急，故为子者常须供之，以为常食。
龙眼肉：这是民间熟知的补血食物，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
胡萝卜：中医学认为，胡萝卜生或熟食均能补气生血，凡久病劳损、老幼体虚者皆宜常食。食胡萝卜还有健胃行气消食作用，凡脾虚食停、气滞不畅，证见胸满脘、食欲不振以及久痢不愈者，可做辅助食疗。
黑芝麻：《名医别录》将黑芝麻列为上品，并称“八谷之中，惟此为食。”中医养生学认为，黑芝麻长于补益
肝肾，养血益气，故能乌须黑发，强壮筋骨，补虚生肌，滋养五脏，对身体虚弱、须发早白、少血无力者均有较佳作用。
补心血药膳：
一、白醋鸡蛋
白醋鸡蛋
用料：陈白醋，鸡蛋。
制作：将鸡蛋打入碗中，将白醋放入其中。将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上或蒸饭锅内，蒸熟即成。
用法：趁热服食，可加少量蜂蜜调味。每日晨起食1碗蒸蛋，连食半月以上。
功效：养心安神。主治心气虚心血不足引起的心悸、失眠等症。
禁忌：腹泻便溏者忌服。
二、蜜饯姜枣龙眼
蜜饯姜枣龙眼
用料：龙眼肉250克，大枣250克，蜂蜜250克，姜汁适量。
制作：将龙眼肉、大枣洗净，放入锅内，加水适量，置火上烧沸，改用文火煮，至七成熟时，加入姜汁和蜂蜜，搅匀，煮熟，起锅，待冷后，装入瓶内，封口即成。
用法：服用时，每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒，每日服3次。
功效：健脾益胃，滋补心血。适于脾虚、血亏所致的；食欲不振、面黄、心悸等症。
补肝血药膳：
一、甜醋猪蹄姜汤
甜醋猪蹄姜汤
用料：猪蹄1只，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。
制作：猪蹄去毛后斩件，用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂，连同猪蹄放入瓦煲中，加醋。煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。
功效：健胃散寒、温经补血。适用于产后血虚、食欲减退、手脚冰冷者。
禁忌：产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮此汤。
二、黑芝麻粥
黑芝麻粥
用料：黑芝麻25克，大米适量。
制作：大米沟净，加入黑芝麻，再添适量的水煮成粥。
功效：这种粥具有补肝肾、润五脏的功效。常服黑芝麻粥，对于老年体衰眩晕、消瘦者，可起缓解作用，疗程一般在三个月以上；对于便燥、须发早白、产妇奶水不足等证，疗程约半年左右。
（本文来源：太平洋女性网）
