枣汤食疗方：糯米银合大枣粥健脾养阴润肺

时间：2011-01-05 14:13:39     浏览数：

　　大枣是女性的养颜佳品，它具有补益气血、生津和胃等养生功效，特别适合体质虚弱的女性，而且价格便宜，可谓平民养生的佳品。下面，小编为你详细介绍几款红枣养生汤粥。

　　1、化痰止咳

　　补益大枣粥：大枣7枚(去核)，小米200克。大枣洗净加水煎20分钟，加入淘洗干净的小米，熬煮成粥，有补益心脾、益气生血的作用，适用于平素气虚胃弱、气虚胃痛者。

　　枣杏粥：大枣10枚，北杏20克，粳米150克，大枣洗净去核，北杏去皮尖，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮成粥，有益气、化痰、止咳的作用，适用于气虚咳嗽者。

　　糯米银合大枣粥：

　　糯米200克，大枣15枚，银耳50克，百合30克，上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，有健脾养阴、润肺止咳的功效。

　　2、养肝护脾

　　红枣花生汤：

　　红枣50克，花生50克，冰糖50克，红枣、花生洗净备用，将花生放入砂锅，加适量水，熬煮1小时，再加入红枣熬煮30分钟，调入冰糖即成，有健脾、益气、养肝的功效，适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。

　　大枣葱白汤：

　　大枣20枚，葱白7段。将这两种用料放入煲内，加适量清水煎成200毫升，温服，有益气安神的功效，适用于心脾不足、心虚烦闷的失眠患者。

　　芹菜煲大枣：

　　芹菜400克，大枣100克。将芹菜洗净切成小段，与大枣一起放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸，小火煮成汤，佐餐食用。有健脾、疏肝、利胆的功用，适用于高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗。

　　3、补气益胃

　　参枣鸡汤：

　　党参15克，大枣5枚，山药30克，白术15克，母鸡1只(约1000克)。母鸡去皮及内脏，洗净切块，党参、大枣、山药、白术洗净，与母鸡一同放入 砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5-2小时，调入食盐即可食用。具有补中益气、健脾益胃的功效，适用于平素气虚、脾胃不足者。