商家介绍：
蒙古特产(兴安盟)主营内蒙古万佳(集团)产品和阿尔山特产。 内蒙古万佳(集团)有限公司坐落在大兴安岭南麓、广袤的科尔沁草原腹地，公司以农产品加工为主，是兴安盟农牧业产业的龙头企业。经营项目涉及食品加工、基地种植、商贸服务、房地产和建筑设计五大行业。 兴安盟阿尔山市白狼天原林产有限责任公司是阿尔山市白狼镇一家新兴企业，为内蒙古东北林区一家产权主体多元化和投资方向多元化的公司制企业。公司下设鹿产品、旅游、工艺品、土特产开发、木材深加工等部门。
产品推介：
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黄花菜
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾。味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含胡萝卜素甚至超过西红柿几倍。
食用方法：干黄花菜食用前必须浸泡20分钟以上。黄花不能生吃，新鲜黄花菜在食用之前，现将黄花菜放在开水中焯一下，然后置于清水中浸泡2小时以上，捞出后在清水中洗净，即可食用。
野山蘑
野山蘑来源于生态环境保持良好的大兴安岭阿尔山林区，自然生长在树林草丛中，经过精心除杂、筛选等物理方法加工而成，保持了野山蘑原有的营养成分。其肉质细腻，含有人体必需的多种氨基酸和维生素。具有较高的营养成分，几百年来备受人们青睐。
食用方法：拆去包装放进器皿内，加入适量温水泡松复原。
野山花
野山花采自海拔1200米的内蒙古大兴安岭阿尔山原始森林，该地区是高寒区，无污染，属高级天然饮品，可单独或加入适量冰糖、枸杞等饮用。长期饮用对人体有一定的滋补作用。
山野菜
来源于生态环境保持良好的大兴安岭阿尔山林区，纯天然无污染，经过精心采集、加工后制成干品。山野菜营养丰富，含有多种维生素和微量元素，经常食用都I身体健康大有益处。
食用方法：将本品放入温水中浸泡30分钟，沥干水分后，可与肉类等其他原料制成多种佳瑶，还可以做饺子馅。
猴头菇
猴头是名贵的食药两用菌，有“素中荤”、“植物肉”、之美誉。它质嫩味鲜，营养丰富，是餐桌上的珍品。有较高的食用价值和保健功能。含蛋白质、脂肪、碳水化合物，且有铁、钙、磷、维生素和胡萝卜素及多种人体所需的氨基酸。
食用方法：用冷水冲洗干净，捞出放入盆内，用40℃温水或鸡汤浸泡4-6小时，没有硬芯为好，切成片或撕成条炖、炒、煲汤均可。
蕨菜
蕨菜源于生态环境保持良好的大兴安岭阿尔山林区，纯天然无污染，。蕨菜有“山菜之王”的美誉，营养丰富，含有多种维生素和微量元素。
食用方法：将本品放入温水中浸泡120分钟，沥干水分后， 可与肉类等其他原料制成多种佳瑶，还可以做饺子馅。
木耳
采自生态环境优良的大兴安岭阿尔山林区，在天然的环境下生长，经过精心除杂、筛选等物理方法加工而成，具有较高的营养价值，含有人体必须的氨基酸和电子维生素。
小黄磨
来源于生态环境保持良好的大兴安岭阿尔山林区，自然生长在树林草丛中的野生小黄磨，经过精心除杂、筛选等物理方法加工而成，
食用方法：拆去包装放进器皿内，加入适量温水泡松复原。
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