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- 商品名称:精选 樱桃小萝卜(约200g)
- 商品分类:萝卜山药
- 商品编码:66
- 品名: 精选 樱桃小萝卜
- 规格: 约200g
- 储存: 冷藏保存
樱桃外貌,萝卜内在
樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,因其外貌与樱桃相似,故取名为樱桃萝卜。
富含维生素C
樱桃萝卜外形色泽美观,质地细嫩,汁多脆爽,含有丰富维生素C,无论生吃还是凉拌,清甜干脆,营养美味。
食用功效
樱桃小萝卜爽脆可口,少了辛辣味儿,更像一种水果,而且可以促进消化液的分泌,让身体更高效地分解和代谢食物,加快新陈代谢,促进脂肪的燃烧,吃多了油腻的食物,不妨吃上几个樱桃小萝卜,相当不错的解油腻的效果。
柠香蔬菜虾沙拉
材料: 樱桃萝卜 苦菊 芦笋 大海虾 萝叶 朝天椒 柠檬 鱼露 白糖
做法:
1樱桃萝卜洗干净切成薄片;苦菊洗干净撕小一点;芦笋洗干净用削皮器刨成薄片(尖段不要,留着做其他菜,或者用热水焯一下再拌进去)
2海虾去壳,从背部切开,但尾巴那里不要切断,去掉虾线,用清水煮开控干水分晾凉备用
3柠檬榨汁放入碗中,朝天椒切碎放到柠檬汁里,加白糖和鱼露把糖溶化,放点切碎的莳萝,做成调味汁
4最后一步,吃的时候把调味汁浇到上面准备好的调料上面就可以了。记得要吃的时候再浇汁咯,不然沙拉就塌了,而且蔬菜也会没那么脆,影响卖相和口感
樱桃萝卜炒牛肉片
1、牛肉切片,大小与樱桃萝卜相似,蒜切片,姜切末,红椒切成椒圈
2、锅中放少许油,烧热后放入姜末、蒜片爆香放入牛肉片,翻炒至牛肉变色,加入生抽豉油,翻炒均匀
3、放入小萝卜片,放入红椒圈,加少许水,小火焖3分钟左右
4、加入少许鸡粉,翻炒均匀即可